本篇文章给大家分享自动化红薯淀粉加工设备原理,以及小型红薯淀粉加工机器设备对应的知识点,希望对各位有所帮助。
也就是传统加工方法,设备简单,工艺复杂,经验性强,有简易设备,整套下来只需要1万元左右,但也有自动化一点的用汽锅和链传动的,投资稍大,10万元左右,以上两种如果想常年加工,要加配冷库,投资在5万元左右(都指的小规模加工)。
一般分为三个型号等级,小型红薯加工设备大概是2000—11000左右,中型红薯加工设备是12000—28800左右,大型红薯加工设备是30000—78000的样子,小型的每小时大概可以生产红薯粉条10-40kg,中型的可生产40-150kg,大型的可生产180-500kg,可以根据自己的实际要求去定位。给你看下红薯加工的过程吧。
配套一寸口径的水管,Q3每小时清洗2吨,是清洗红薯、马铃薯、葛根、木薯、芭蕉芋的理想设备;Q3清洗机可以搭配2吨双层淀粉机一套仅需6000元。适合家用和小型对外加工。如需了解更多淀粉设备、粉条设备可咨询富万民农业机械有限公司。
农村家庭也只有在新年的时,从亲人的“礼份”上取下粉条来炖肉食。家庭式设备是专门为农村用户设计的,每小时处理红薯量在一吨左右,包括洗薯机、磨浆分离机、粉条粉丝机。整套设备投资约7-8千元。现在以发展到第6代产品。以每户村民种植土地进行加工或者以收购红薯加工,将生产纯正红薯粉条打向附近乡镇。
设备包含清洗机(3次清洗以上,根据产量大小泥沙含量多少确定)粉碎机,浆渣分离机(至少分离3次,保证薯渣分离彻底,淀粉流失少),除砂器一定要有,再次巩固淀粉品质,除砂结束后直接沉淀池或者淀粉洗涤净化系统(根据产量大小选配,小产量沉淀池,小产量自动化的)一直到脱水到烘干到包装。
家庭式设备是专门为农村用户设计的,每小时处理红薯量在一吨左右,包括洗薯机、磨浆分离机、粉条粉丝机。整套设备投资约7-8千元。现在以发展到第6代产品。以每户村民种植土地进行加工或者以收购红薯加工,将生产纯正红薯粉条打向附近乡镇。对于小型家庭加工来讲粉条、粉丝销路不必担心。
所需设备:粉皮机(含和浆机、主机、切割机) 工艺流程:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断—粉皮成型—包装。制作方法: 选料:制作粉皮可选用优质马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。将选好的优质淀粉称重,按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。
二是漏粉式,主要设备漏粉机,另外还可以用上真空和面机、搅拌机和汽锅等,主要工艺,原料-和面-抽真空-漏粉-出锅-冷却-搓粉-干燥-成品。以上两个工艺中,一般都要用到冷库,做小包装还要用粉条定长切割机。三是自动化的工艺。
一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。(2)洗薯。分为二级清洗鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。(3)破碎。利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用2钢筛网。
1、选购对象:红薯粉条生产企业、木薯混合淀粉生产企业、农户家庭用。
2、选购红薯粉条机的建议 - 选择正规厂家:购买时要选择正规的红薯粉条机厂家,避免通过中介购买,以确保售后服务。- 现场考察:亲自到厂家考察红薯粉条机,进行实操测试,以便做出明智的选择。- 关注生产效率:高效率的生产是优质红薯粉条机的重要特征。
3、丰创的红薯粉条机,做出来的粉条出机即熟,一次成型,不用蒸煮价格也蛮便宜的!它不仅能生产粉条、朝鲜冷面、年糕、玉米面条、各种面条、杂粮面条、都可以,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整:真正作到一机多用。
4、生产工艺 根据自身需求,配置不同价格也不同。配置高的价就越贵,反之就便宜。设备型号规格 同样是做红薯粉丝的设备,有全自动红薯粉丝机、有挤出式粉丝机、漏瓢式粉丝机、也有涂布切割式红薯粉丝机。
5、购买粉条机首先需要了解当地市场行情,目前粉条加工工艺有三种,一种是电加热的自熟机,这种操作简单,用工少,无需任何添加剂,电加热干净卫生。外观有不规则颗粒状,口感微软。另一种是仿手工的锤瓢式,传统工艺,历史久远,技术要领强,用人多,需要添加明矾,外观光滑。
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