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设备成本:包括打蛋机、烤箱、模具等设备,大约需要一万元五千元。 原料费用:进货所需成本大约在三千到五千元之间。综合以上各项费用,开设一家蛋糕店的最低启动资金预计在六万元左右。请注意,这只是初步估算,实际投入可能因地区、规模和经营策略等因素有所不同。
欲开设小型甜品蛋糕店,预估成本如下:主要设备投资需5400元,辅助设备投资400元,生日蛋糕设备投资300元,原料投资1800元,租金每年12000元,周转资金500元,其他费用500元。综合计算,总投资约为20900元。蛋糕店设计为兼具休闲功能,提供别致座椅,顾客可在此享受点心,休闲氛围更佳。
- 综合烘焙店:销售蛋糕、面包以及现烤糕点。这种模式的启动资金大约为8万元,需要额外考虑购买生产设备,可选择分期付款或一次性付款,小型烘焙箱的价格一般在200至500元之间。- 自产自销:建立自己的生产线。这是初期投入最大的方式,需要30万元以上的资金。
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